El consumo de pescado proporciona una fuente saludable de proteínas, es relativamente bajo en colesterol y además proporciona ácidos grasos omega-3 funcionales como el EPA y el DHA. En este
Anteriormente te habíamos comentado, que la anchoveta es un recurso valioso a la hora de optar por una fuente de omega-3. Pues, además de su alto aporte nutricional, existe un
Ventajas de la anchoveta del Pacífico Sur como fuente de omega-3 Cuando pensamos en la importancia de suplementarnos con Omega-3, inevitablemente debemos considerar la fuente desde donde se extrae.
Hoy vamos a hablar de grasas! Para poder llevar una alimentación equilibrada y saludable es necesario, como primer paso, disminuir o evitar el consumo de las llamadas grasas trans. Estas grasas
Estas dos vitaminas tienen una mejor armonía entre sí que cualquier otra. Juntas, ayudan a optimizar el suministro adecuado de uno de los minerales más importantes del cuerpo: ¡el calcio!
¿Has escuchado hablar de los alimentos funcionales? Son aquellos que tienen un efecto potencialmente positivo en la salud más allá de la nutrición básica. Los alimentos funcionales promueven una salud
Comencemos por el principio: los Omega-3, son ácidos grasos esenciales claves para nuestra salud. Los podemos clasificar en: ALA: se encuentra principalmente en alimentos vegetales (frutos secos, lino, aceite de
La palabra prebióticos hoy se escucha bastante. Y es que la salud intestinal por fin está teniendo la tribuna que merece. Acompáñanos en este post y aprende qué son los
Los ácidos grasos Omega-3 no son producidos por nuestro cuerpo, razón por la cual es imprescindible incorporarlos a través de la alimentación. Pero, ¿será suficiente una alimentación equilibrada para obtener
Chile es el país con mayor esperanza de vida de Latinoamérica y según datos del Banco Mundial, la esperanza de vida de las mujeres será sobre 90 para el 2030.
Otro invierno que se acerca, otro año en que tenemos que tomar todas las medidas para cuidarnos. Los virus respiratorios son pan de cada día cuando bajan las temperaturas y
Nuestro estilo de vida moderno que incluye comida procesada, estrés, sedentarismo, uso crónico de medicamentos, etc., puede, con el transcurso del tiempo, conducir a una alteración en el balance de